Ελιές, Κάπαρη, Κόκκινη σάλτσα, Σκόρδο, Μαϊντανός, Αντζούγια, Μπούκοβο, Έλαιόλαδο
PUTTANESCA
Ωδή στη φιλοσοφία της μεσογειακής κουζίνας, ελιές καλαμών, καπαρη και αντζούγιες σοταρισμένες με παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και καυτό μπούκοβο, σερβίρεται με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό και χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, απλά και καθημερινά υλικά, σύνθετο και λαχταριστό αποτέλεσμα
Κατηγορία: PASTA
Περιγραφή
Επιπλέον πληροφορίες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ |
Αντζούγια, Ελαιόλαδο, Ελιές, Κάπαρη, Κόκκινη σάλτσα, Μαϊντανός, Μπούκοβο, Σκόρδο |
---|
Αλλεργίες
Κάποια προϊόντα ενδέχεται να περιέχουν ουσίες που προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες. Κανονισµός (Ε.Ε.) αρθρ. 1169/2011
∆ηµητριακά που περιέχουν γλουτένη, δηλαδή: βρώµη, σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη και προϊόντα µε βάση τα δηµητριακά αυτά. Γάλα και προϊόντα µε βάση το γάλα (συµπεριλαµβανοµένης της λακτόζης). Καρποί µε κέλυφος, δηλαδή: αµύγδαλα, φουντούκια, καρύδια, καρύδια κάσιους, καρύδια πεκάν, καρύδια Βραζιλίας, φιστίκια , καρύδια µακαντάµια ή καρύδια κουίνλαντ και προϊόντα µε βάση τα ανωτέρω. Αυγά και προϊοντα µε βάση τα αυγά. Σινάπι και προϊόντα µε βάση το σινάπι. Αραχίδες (αράπικα φιστίκια) και προϊόντα µε βάση τις αραχίδες. Σπόροι σησαµιού και προϊόντα µε βάση τους σπόρους σησαµιού. Το διοξείδιο του θείου και οι θειώδεις ενώσεις σε συγκεντρώσεις άνω των 10mg/kg ή 10mg/L εκφρασµένα ως SO2 που υπολογίζονται στα προϊόντα που προσφέρονται έτοιµα για κατανάλωση ή που ανασυστάθηκαν σύµφωνα µε τις οδηγίες του κατασκευαστή.