Ιταλική συνταγή με φρέσκο βασιλικό, καβουρδισμένα κομμάτια ψωμιού μαριναρισμένα σε λάδι και σκόρδο και δροσερά ντοματίνια, δεμένη με φρεσκοτριμμένη parmigiano reggiano
Μια συνταγή για τους λάτρεις του καυτερού, πιπεριές τσίλι σοταρισμένες με λεπτοκομμένο μπέικον, κόκκινη καυτερή σάλτσα, σερβίρεται με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
Μια συνταγή με άρωμα Ασίας, φρέσκιες γαρίδες και κοτόπουλο σοταρισμένα σε σησαμέλαιο, λαχανικά εποχής, ginger, κόκκινα φασόλια, και γλυκόξινη σάλτσα σβησμενη με σόγια
Λεπτοκομμένο μπέικον σωτέ, σβησμένο με λευκό κρασί, κρέμα γάλακτος δεμένη με πεκορίνο για μια κλασσική και απολαυστική εμπειρία της πιο διάσημης Ιταλικής συνταγής pasta
Με το όνομα της να μεταφράζεται κυριολεκτικά ως "ο βολβός της γης" η συγκεκριμένη συνταγή, με ποικιλία σωτέ μανιταριών, λάδι τρούφας και κρέμα γάλακτος δεμένη με parmigiano reggiano, είναι η ιδανική επιλογή για τους λάτρεις των έντονων και γήινων γευσεων
Μια fusion συνταγή που συνδέει το bar με την κουζίνα, κοτοτηγανιά σβησμένη με ρούμι, λευκή σάλτσα με ξύσμα μοσχολέμονου και ψιλοκομμένος φρέσκος δυόσμος, φτιαγμένη για να φέρνει το "ποτό" στο πιάτο σας
Ζουμερή κοτοτηγανιά, κρέμα γάλακτος και κόκκινη σάλτσα σβησμενη με vodka, μια συνταγή με έντονα αρώματα και ξεχωριστή γεύση λόγω του αλκοόλ που περιέχει
Ωδή στη φιλοσοφία της μεσογειακής κουζίνας, ελιές καλαμών, καπαρη και αντζούγιες σοταρισμένες με παρθένο ελαιόλαδο, σκόρδο και καυτό μπούκοβο, σερβίρεται με ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό και χειροποίητη σάλτσα ντομάτας, απλά και καθημερινά υλικά, σύνθετο και λαχταριστό αποτέλεσμα
Μια συνταγή που συνδυάζει πολλά υλικά με τέλεια ισορροπία, λεπτοκομμένο μπέικον, λαχανικά εποχής, ζουμερή κοτοτηγανιά και αυθεντική pangritata και χειροποίητη σάλτσα ντομάτας
Φρέσκιες γαρίδες σωτέ, μαριναρισμένες με lime και φρέσκο δυόσμο, χειροποίητη σάλτσα ντομάτας με pesto βασιλικού, ενα εστιατορικό πιάτο στην πιο STR-EAT εκδοχή του
Η κλασική συνταγή της Bolognese, συναντάει την φαντασία της σύγχρονης γαστρονομίας, 100% μοσχαρίσιος κιμάς ραγού, μυστική λευκή σάλτσα δεμένη με parmigiano reggiano
